炒股配资官网首页价格杀到1.68元，奶茶成外卖大战“流量核武器”

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撰文/ 李觐麟

编辑/ 陈邓新

排版/ Annalee

当外卖平台的三国杀把咖啡、奶茶从 9.9 元打到 1.68 元，足以窥见这场商战的激烈程度。

近段时间，京东外卖、淘宝闪购和美团外卖之间的商战越演越烈，每天发不完的免单券和停不下的大额补贴既掏空了年轻人的胰岛素，也烧出来了 4000 多万笔新订单。

作为连锁化、标准化和规模化成熟的产业，咖啡和茶饮无疑是这场商战中的关键靶点。于是，1.68 元的库迪咖啡成了"牛马提神液"，5.9 元的古茗、书亦烧仙草推出新品后迅速爆单，单价更高的霸王茶姬也轻松突破千万单量。

眼下，外卖的商战俨然已成为饮品的狂欢。

不过，这只是外卖商战的序曲。为了争夺规模更大的即时零售市场，饮品类的火爆开局还将转向消费电子、家用电器、日用服装等诸多品类。届时，狂欢的风能吹到哪里，补贴还能烧出多少订单，则将真正定义即时零售时代的消费新图景。

奶茶换用户，外卖市场狂增 4000 单

程梦家里的咖啡机吃灰已经有一段时间了，原因是往常会在出门前萃好一份浓缩液带走的程梦，最近每天都在外卖平台上买咖啡。

没有固定的平台，也没有固定的品牌，程梦的宗旨是：哪里便宜点哪里。

"牛马饲料主打一个提神作用，没必要买太贵的，所以我每天早上一般大概看看哪家外卖平台买下来最便宜，然后果断下单。"程梦认为，不同平台和品牌之间存在着不同的合作模式，就类似品牌在不同主播的直播间会有不同的套餐和价格机制，消费者不用忠诚于谁，只用按需下单。

没有咖啡饮用习惯的冯沛菡同样被最近的外卖商战拿捏住了。

"美团给我 28-18、淘宝闪购给我 15-13、京东给我 10-7，每天领到这些券不用就会觉得自己亏了一个亿。"冯沛菡最近几乎试遍了各大新茶饮品牌的新品，每天下午都有一套先领券，再搜索奶茶点单攻略的固定流程。

喝了一个多月，冯沛菡感慨："恐怕在外卖商战结束之前，自己的胰岛素就要先罢工了。"

事实上，外卖商战变成奶茶商战这件事，已有数据支撑。

5 月 26 日，上线不到一个月的淘宝闪购联合饿了么宣布，其日订单数已超 4000 万，茶饮类订单占比约为 25%。此前也有媒体报道称京东外卖的单日订单中，饮品类订单占比将近一半。

再看总体数据，据晚点报道，2024 年，中国外卖市场峰值时段的单量约为 1 亿单 / 天，其中大部分来自美团，2000 万单来自饿了么。而今年有了京东外卖和淘宝闪购的入局，不到两个月的时间，整体单量就增加了 4000 多单。

各大平台都有超低价产品

要让消费者在短时间内迅速养成点外卖或者每天多点两次外卖的习惯，显然不如让消费者喝两杯咖啡或奶茶来得容易。毕竟，咖啡、奶茶类饮品可以是"牛马提神液"，可以是下午茶，还可以是社交道具，总之适配的场景十分丰富，只要补贴到位，就能得到不错的响应度。

对于咖饮、茶饮品牌而言，平台下场给补贴当然是难逢的好机会，只要具备良好的供应链和管理体系，那么商战就是刷新品牌知名度和客单量的一次时机。

库迪咖啡几乎是外卖商战中最突出的一家品牌，由于其和京东、淘宝闪购、美团均有不同程度的合作，因此也提供了不同程度的补贴。例如库迪咖啡在京东外卖上时常有低至 1.68 元的低价补贴产品，但会限制咖啡豆品类、浓缩液分量以及糖度，而库迪咖啡在美团外卖的拼好饭频道有时则会出现 3.9 元的特价，具体选项没有限制，消费者可以根据自己的需求决定选择哪一家平台。